Smaki Hiszpanii i polska tradycja – kulinarne warsztaty w Pałacu Kołłątajów

18 lutego w Pałacu Kołłątajów odbyły się wyjątkowe warsztaty kulinarne z udziałem uczniów klasy III z ZPO PSPiP w Mostkach.

Uczestnicy mieli niepowtarzalną okazję zanurzyć się w smakach hiszpańskiej kuchni i jednocześnie przygotować tradycyjne polskie faworki. Z wielkim entuzjazmem i zaangażowaniem grupa przyrządziła jedną z najpopularniejszych hiszpańskich potraw – paellę, a także słodkie churros, które są niezwykle cenione w Hiszpanii. Nie zabrakło też elementu nawiązującego do polskiej tradycji kulinarnej, kiedy uczniowie samodzielnie wykonali kruche i delikatne faworki.

Warsztaty przebiegały w wesołej i koleżeńskiej atmosferze, tworząc przestrzeń do rozwijania umiejętności kulinarnych, poznawania nowych przepisów oraz nauki podstaw pracy w kuchni.

Po zakończeniu gotowania uczniowie udali się do biblioteki, gdzie z ciekawością wysłuchali informacji na temat Środy Popielcowej. Dowiedzieli się o dawnych przesądach oraz wielu przysłowiach związanych z tym dniem.

Czas spędzony w pałacu minął szybko, a mimo zmęczenia uczniowie wrócili do szkoły zadowoleni, pełni radości oraz dumy z nowych umiejętności i niezapomnianych wrażeń z tego wyjątkowego dnia.