Otwarcie restauracji w Ratuszu

10 września 2026 roku odbyło się uroczyste otwarcie restauracji i kawiarni „Pod Zegarem” w staszowskim Ratuszu. Klimatyczna restauracja rozpoczyna działalność i obiecuje wyjątkowe menu. To nowe miejsce na kulinarnej mapie regionu ma przyciągać daniami z dziczyzny, ryb i lokalnych produktów.

Na uroczystości otwarcia lokalu zgromadzili się mieszkańcy gminy Staszów, władze samorządowe oraz przedstawiciele lokalnych przedsiębiorstw, instytucji i jednostek. W wydarzeniu uczestniczyli między innymi burmistrz miasta i gminy Staszów Leszek Kopeć oraz jego zastępca Ewa Kondek.

Po symbolicznym przecięciu wstęgi i otwarciu drzwi restauracji proboszcz parafii pw. św. Bartłomieja ksiądz prałat Jan Ziętarski poświęcił lokal. W środku na wszystkich gości czekały nowo urządzone pomieszczenia i poczęstunek przygotowany przez prowadzącego restaurację Piotra Sobieniaka oraz jego zespół. Wydarzeniu towarzyszyła także muzyka na żywo.

Podczas otwarcia obiektu po krótce przedstawiono menu. Restauracja ma specjalizować się w daniach z dziczyzny oraz serwować ryby z okolicznych stawów.  

Restauracja i kawiarnia zostały ulokowane w pomieszczeniach Ratusza, które powstały go gruntowej modernizacji obiektu. Obecnie w budynku znajdują się także Centrum Informacji Turystycznej, sale wystawowe i muzealne oraz Kino studyjne „Kadr”. Ratusz ma być nie tylko kulturalnym centrum miasta, ale także miejscem spotkań i rozmów, które ma łączyć Staszowian.